В продължение на много години хората смятат, че определени храни в диетата им намаляват артритната болка и възпалението на ставите. Изследователите продължават да проучват кои храни и подправки могат да помогнат за облекчаване на болките в ставите и как точно го правят. Междувременно има някои вече признати храни, за които е доказано, че действат противовъзпалително и допринасят за здрави стави.
Вашето ежедневие има определящо значение върху здравето и дълголетието на вашите стави. Например, изборът на храни, които изграждат плътността на костите, укрепват съединителната тъкан и намаляват възпалението, могат да ви помогнат да предотвратите наранявания и да запазите ставите си за дълъг, активен живот.
Суперхрани за здрави стави – как действат
Както ще видите, тези храни не са някаква специална селекция, която е достъпна само в определени места. Дори напротив – продават се във всеки магазин и са достъпни за консумация. Плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни са естествени противници на възпалението, които също могат да ви помогнат да контролирате теглото си.
Поради конкретно заболяване може би вече приемате лекарства за облекчаване на сутрешната скованост, възпаление и болка в ставите. Дори да не приемате такива медикаменти е добре да знаете, че превенцията е подход, който може да ви предпази от болестите на опорно-двигателната система.
На първо място неслучайно поставяме храните като фактор, който определя ставното здраве. Балансираната и пълноценна диета ще даде на тялото необходимите елементи за предотвратяване на по-нататъшно увреждане на ставите, което е от съществено значение за хората с остеоартрит. Именно те страдат най-много от увреждане на ставите, тъй като остеоартритът засяга ставите и причинява изменения в структурата им.
Известно е, че някои храни намаляват възпалението в тялото и следването на противовъзпалителна диета може да подобри симптомите, значително облекчавайки състоянието. Осигуряването на достатъчно антиоксиданти, включително витамини А, С и Е, може да помогне да се предотврати по-нататъшно увреждане на ставите.
Но нека преминем към конкретните храни, които са благоприятни за ставно здраве и които ще доставят нужните противовъзпалителни елементи като омега-3 и не само:
Омега-3 мастни киселини / рибено масло
Студеноводните риби са страхотен източник на Омега-3 мастни киселини, които са основни хранителни вещества за човешкото здраве. Тези важни хранителни вещества понякога се наричат и „полиненаситени мастни киселини“.
Не само е доказано, че намаляват възпалителните протеини в организма, но също така подобряват мозъчната функция и понижават риска от сърдечни заболявания, диабет и други здравословни проблеми.
Омега-3 може да се намери в студеноводни риби като риба тон, сьомга, пъстърва и сардини. Приемането на добавка с рибено масло ежедневно е друг начин за усвояване на Омега-3.
При избора на рибено масло трябва да сте изключително прецизни и да търсите най-щадяща технология на добив и производство. Затова ви препоръчваме Норвежко рибено масло Havfruene – продукт в топ 3 на най-добрите рибени масла в Норвегия и с изключителни характеристики, сред които нисък индекс на окисление, оптимално количество ЕРА и DHA, продукт на устойчив риболов и добив.
Ядки и семена
Има добри новини за веганите и вегетарианците сред вас, които търсят източници на омега-3 мазнини и други полезни елементи от растителни продукти.
Омега-3 могат да се открият и в различни ядки и семена, което е още един повод да ги харесвате. Малката дневна порция орехи, бадеми, ленено семе, чиа семена може да помогне за намаляване на възпалението в ставите и съединителната тъкан.
Зеленчуци Брасика
Вероятни бихте попитали „Какви ли са тези зеленчуци?“ Известни също като кръстоцветни зеленчуци, те обикновено се свързват със семейството на зелето. Листните зеленчуци като рукола, къдраво зеле и лилаво зеле са в тов семейство. Няколко други популярни (и вкусни!) зеленчуци също са част от списъка, включително броколи, карфиол и брюкселско зеле.
Известно е, че този вид зеленчуци може да блокира ензим, който причинява подуване в ставите.
Освен това, тези зеленчуци са богати на фибри, витамини и хранителни вещества за цялостно здраве и благополучие. А, да не забравяме и антиоксидантите, които са вашето оръжие срещу свободните радикали, увреждащи тъканите.
Цветни плодове
Плодовете понякога получават негативна оценка поради високото си съдържание на захар (фруктоза), но много от тях са отлични източници на антиоксиданти. Точно както при зеленчуците, някои плодове са по-ефективни от други за намаляване на възпалението в организма.
Ние сме особено големи почитатели на боровинките, които са с високо съдържание на антоцианини – един от най-мощните флавоноиди. Те могат да „изключат” възпалителните реакции в организма.
Ябълките са друг богат на фибри противовъзпалителен плод и те доставят допълнителни ползи за здравето на червата. Хубаво е да не отстранявате кората, а вместо това да я измивате добре под течаща вода.
Ананасът също е в нашия кратък списък поради съдържанието на бромелаин – хранително вещество, което е доказало, че намалява болките в ставите, причинени от остеоартрит и ревматоиден артрит.
Въпреки това, по-голямата част от бромелаина се намира в стъблото и сърцевината на ананаса, така че използвайте сърцевината за пюре, за да имате максимална полза.
И да не забравяме доматите – да, те са плод. Доматите съдържат мощния антиоксидант ликопен. Сготвените домати са дори по-богати на ликопен от несготвените. Не забравяйте да консумирате кожата, освен ако не дразни стомаха ви, а избягвайте доматите като цяло, ако сте с хистаминова непоносимост.
Бобови храни
Фасулът и лещата са известни със своите ползи за здравето. Те са отличен източник на протеини, фибри и основни минерали. Те имат и антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Черен боб, леща, нахут, боб пинто и соя са чудесни източници на антоцианини – тези вълшебни флавоноиди, които намаляват възпалението.
Куркумата
Едно от най-добре изследваните средства за борба с възпалението изобщо не е храна, а подправка. Куркумата съдържа съединение, наречено куркумин. Научен преглед от 2012 г., публикуван в International Journal of Molecular Sciences, сочи, че „куркуминът може да бъде полезен при управлението на хронично възпалително заболяване на ставите“.
Съединението в подправката се използва от векове в Индия за предпазване от възпалителни заболявания. Ако сте почитатели на индийската кухня, то сигурно знаете, че кърито я съдържа.
Костен бульон
Глюкозамин, хондроитин и аминокиселини са едни от най-добрите вещества за здравето на вашите стави наравно с калция. Той е от определящо значение за плътността на костите. Костният бульон съдържа всички тези вещества, но не всеки би харесал костния бульон и затова алтернативата е добавка като Флекс Код Голд.
Продукти Флекс Код за здрави стави
Флекс Код Голд е най-новата усъвършенствана формула за цялостна грижа, от която има нужда опорно-двигателната система. В състава му влизат бор – специален минерал обвързан с усвояването на калций, магнезий, фосфор; куркумин – с противовъзпалително действие.
В основата на формулата са добре познатите и доказани елементи:
- Глюкозамин сулфат
- МСМ (метилсулфонил метан)
- Хидролизиран колаген тип II
- Хиалуронова киселина 50 kda
Веществата във Flex Code Gold са значими компоненти на ставния хрущял, синовиалната течност и тъканите, които омекотяват ставите. Те са бионалични и в оптимални дози, за да окажат възможно най-ефективно действие при редовен прием.
В нашия блог има изобилие от статии свързани със ставното и костното здраве, както и с различните заболявания на опорно-двигателния апарат. Във връзка с тях ви препоръчваме още няколко полезни материала:
Хранителни добавки за по-малко болка в ставите
Подобрен комплекс за стави с куркумин и бор – Флекс Код Голд в нова светлина
