Борът е важен микроелемент, който естествено присъства в някои храни като боб, ядки, авокадо, горски плодове, грозде и други. Той също така се намира във водата до известна степен, въпреки че там количествата са твърде малко. Хората получаваме по-голямата част от нужните количества бор от храната, която ядем.
За какво се използва този елемент, който далеч не е толкова популярен като витамин Ц, магнезий или калций, но има сходно на тяхното действие в някои посоки? Борът допринася за поддържане на здрава скелетната структура чрез подобряване на костната плътност, има значение за предотвратяване на остеопороза, лечение на заболявания като артрит и други.
Освен това, този минерал е свързан с по-добра мозъчна функция в някои случаи, тъй като може да помогне за повишаване на концентрацията и фокуса при човека. За какво още може да е от полза борът ще ви разкажем в тази статия.
Какво е борът
Борът е химичен елемент и хранителен микроелемент. Като химичен елемент има химически символ B и атомно число 5. Борната киселина е комбинация от бор, кислород и водород. Борът може да се свързва и с калций, натрий и литий.
В природата борът се среща в различни комбинации с други елементи / минерали, а също и с кислород. Видът бор, който получаваме от храната, е предимно под формата на борна киселина, B (OH) 3, която присъства естествено само в растенията.
Самият бор се счита за „структурен компонент на растителните клетъчни стени“ и играе роля в подпомагането на растенията да се опрашват и растат правилно. Изследователите смятат, че борът работи за стабилизиране на молекули в растенията, включително полезни полизахариди и стероли, въпреки че точният начин на действие както при растенията, така и при хората все още е малко изследван.
Борната киселина е само една форма на този минерал и една от десетките съдържащи бор съединения, открити в природата и достъпни чрез химически синтез. Според статия от 2018 г., публикувана в World Journal of Translational Medicine, „В днешно време има бум в изследванията на новите съдържащи бор съединения като потенциални инструменти за превенция, диагностика и терапия на различни човешки заболявания.“
Според проучване на италиански екип учени от 2015-та година, минералът бор има разнообразни и жизненоважни роли в метаболизма, които го правят необходим за здравето на растенията, животните и хората и както показват последните изследвания, вероятно за еволюцията на живота на Земята. Според тях борът е е важен микроелемент, тъй като има следните ефекти и участва в следните процеси:
- има съществено значение за растежа и поддържането на костите;
- значително подобрява зарастването на наранена тъкан;
- влияе благоприятно на употребата от организма на естроген, тестостерон и витамин Д и повишава усвояването на магнезий;
- намалява нивата на възпалителни биомаркери, като високочувствителен С-реактивен протеин (hs-CRP) и фактор на туморна некроза α (TNF-α);
- повишава нивата на антиоксидантните ензими, като супероксиддисмутаза и глутатион пероксидаза;
- предпазва от индуциран от пестициди оксидативен стрес и токсичност;
- подобрява електрическата активност на мозъка, когнитивните показатели и краткосрочната памет за по-възрастните;
- влияе върху образуването и активността на ключови биомолекули, като S-аденозил метионин (SAM-e) и други.
Борът и неговите ползи за здравето
Може да помогне за подобряване на концентрацията и мозъчната функция
Борът често се смята за „храна за мозъка“, защото може да подкрепи изпълнението на задачите, да спомогне за вниманието и дори краткосрочната памет. От друга страна, изследванията показват, че ниските нива могат да допринесат за по-трудно работещ мозък, лошо когнитивно развитие и проблеми със запомнянето на информация в краткосрочен и дългосрочен план.
Когато изследователите сравняват ефектите от ниския прием на бор при здрави възрастни с по-висок прием, се наблюдава значително увеличение на дела на нискочестотната мозъчна активност и намаляване на дела на по-високочестотната активност в групата, консумираща повече от минерала.
Костен растеж и подкрепа
Костният метаболизъм се регулира от баланса между разграждането на костите, задействано от остеокласти, и образуването на костна тъкан, задействано от остеобластите. След като остеокластите завършат работата си по костна резорбция (например, изчиствайки микропукнатина в костта), остеобластите пълнят кухината и правят скелета ви по-здрав.
Остеобластите използват смес от калций, колаген и протеини, за да направят нова костна тъкан.
Тук идва и ролята на днешния герой. Той стимулира активността на широк спектър от протеини, включително минерализираните, свързани с тъканите протеини, които остеобластите произвеждат като част от процеса на костна минерализация. Това се подкрепя от проучвания с остеобластни клетки, които показват, че борът подпомага костната минерализация чрез взаимодействието си с тези протеини – допринасяйки за костния метаболизъм и регенерация на клетъчно ниво.
Какво означава всичко това за вас и вашите над 200 броя кости? Борът засилва остеобластната (изграждаща костите) активност и минерализацията на костните клетки – две полезни за костите ползи, които определено са сред най-важните.
Заздравяване на рани
По отношение на това му свойство има данни още от 1990-та година. Още тогава е доказано, че борът подобрява значително заздравяването на рани. Прилагането на 3% разтвор на борна киселина върху дълбоки рани намалява с две трети времето, необходимо за интензивно лечение.
По-късно – през 2000 г., in vitro изследвания с използване на човешки фибробласти показват, че разтвор на борна киселина подобрява зарастването на рани чрез действие върху извънклетъчната матрица. По-нататъшни проучвания in vitro, публикувани през 2002 г., разкриват, че тези благоприятни ефекти се дължат на директни действия върху специфични ензими, открити във фибробластите: еластаза, трипсиноподобни ензими, колагеназа и алкална фосфатаза.
Бор при артрит
От 1963 г. се натрупват доказателства, които предполагат, че борът е безопасно и ефективно лечение за някои форми на артрит. Първоначалните сведения сочат, че добавките с бор облекчават артритната болка и дискомфорта при болния. Това заключение беше последвано от констатации от множество други наблюдения на епидемиологични и контролирани експерименти върху животни и хора.
Борът играе важна роля за интегрирането на калция в хрущяла на ставата, което помага да се предотврати влошаване на ставите и болка при артрит. Изследванията показват, че хората с по-ниски концентрации на бор в костите и синовиалната течност се сблъскват с по-високи нива на артрит, отколкото тези с по-високи нива.
Други наблюдения от проучванията показват доказателства, че костите на пациенти, използващи добавки с бор, се увреждат много по-трудно, отколкото тези на пациенти, които не използват добавки с този елемент.
Важно е да посочим, че степента на скелетна реакция към бора се променя от други хранителни променливи, които включват калций, магнезий, витамин D и флуорид.
Данните от проучвания сочат, че апендикулярните и аксиалните кости могат да се различават в тези свои реакции. Тестовете за механичните свойства на костите могат да предоставят полезни критерии за оценка на въздействието на бора върху костите. Чрез такива тестове могат да разглеждат въпроси относно оптималния прием на бор, тъй като механичните свойства понякога реагират на бор, когато съставът на костите не е оптимален.
По-нататъшни изследвания, проведени от други изследователи върху стромални клетки на човешки костен мозък, потвърждават по-ранни открития на механизмите, чрез които борът усилва остеогенната диференциация. Установено е също, че борът увеличава експресията на мРНК на алкална фосфатаза и костни морфогенетични протеини.
Доказано е също, че борът повишава серумните нива на 25-хидроксивитамин D3 (25 [OH] D3) в проучвания върху животни и на хора с дефицит на витамин D в проучвания при хора. Благоприятното въздействие на бора върху метаболизма на костите се дължи отчасти на ролите, които той играе както в производството на Е2, така и в увеличаването на неговия биологичен полуживот и този на витамин Д.
Комбинираните ефекти от тези действия повишават жизнеспособността на остеобластните клетки, пролиферацията и морфологията, както и минерализацията на костните клетки. С други думи, борът допринася чрез различни механизми за костно здраве и по-добра костна плътност, когато се намира в оптимални количества.
Поради всички тези и още много причини решихме да прибавим бор към формулата на Флекс Код Голд под формата на борна киселина. Flex Code Gold е иновативна, мощна и високо усвоима формула, предоставяща цялостна грижа за опорно-двигателния апарат с изразено противовъзпалително действие. Препоръчваме го за облекчаване на ставните болки и комплексна грижа за опорно-двигателния апарат. Другата противовъзпалителна съставка е куркумин, а в основата на продукта са хидролизиран колаген тип II, хиалуронова киселина 50 kda и още няколко елемента.
Използвани ресурси
McCoy H, Kenney MA, Montgomery C, Irwin A, Williams L, Orrell R. Relation of boron to the composition and mechanical properties of bone. Environ Health Perspect. 1994 Nov;102 Suppl 7(Suppl 7):49-53. doi: 10.1289/ehp.94102s749. PMID: 7889880; PMCID: PMC1566639.
Newnham RE. Essentiality of boron for healthy bones and joints. Environ Health Perspect. 1994 Nov;102 Suppl 7(Suppl 7):83-5. doi: 10.1289/ehp.94102s783. PMID: 7889887; PMCID: PMC1566627.
Soriano-Ursúa MA, Das BC, Trujillo-Ferrara JG. Boron-containing compounds: chemico-biological properties and expanding medicinal potential in prevention, diagnosis and therapy. Expert Opin Ther Pat. 2014;24:485-500.
Leśnikowski ZJ. Recent developments with boron as a platform for novel drug design. Expert Opin Drug Discov. 2016;11:569-578.
Abdelnour SA, Abd El-Hack ME, Swelum AA, Perillo A, Losacco C. The vital roles of boron in animal health and production: A comprehensive Review. J Trace Elem Biol Med. 2018;50:296-304.
Uluisik I, Karakaya HC, Koc A. The importance of boron in biological systems. J Trace Elem Med Biol. 2018;45:156-162.
Ocampo-Néstor AL, Trujillo-Ferrara JG, Abad-García A, Reyes-López C, Geninatti-Crich S, Soriano-Ursúa MA. Boron’s journey: advances in the study and application of pharmacokinetics. Expert Opin Ther Pat. 2017;27:203-215.
Zhang Z, Penev ES, Yakobson BI. Two-dimensional boron: structures, properties and applications. Chem Soc Rev. 2017;46:6746-6763.